Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Kue Kering. Menyambut hari lebaran biasanya para ibu-ibu sibuk mempersiapkan kue lebaran. Berbagai macam kue hidangan khas lebaran dapat di sajikan, apalagi kue lebaran di sajikan berbeda dari lebaran sebelumnya. Alangkah baiknya mencoba resep yang satu ini Resep Membuat Kue Lidah Kucing Melon. Silahkan di simak dan di praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat selamat mencoba.
Kue Lidah Kucing Melon - Resep dan Cara Membuatnya
Bahan :
200 gram margarin
50 ml sirop melon
125 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
25 gram susu bubuk
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
7 tetes pewarna hijau muda
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan
1/2 sendok makan sprinkle
Cara Membuat Kue Lidah Kucing Melon :
Kocok margarin 7 menit sampai lembut. Tambahkan sirop melon. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
Semprotkan di atas loyang lidah kucing yang dioles margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 15 menit sampai matang.
Coret-coret dengan cokelat masak putih. Tabur sprinkle.
Sajikan untuk 215 gram
0 comments